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택배받자마자.. 찍어놓을걸..

자연산 홍어 10키로가.. 도착

30분간격으로 물 갈아주고 ..

30분.. 식초소독.

깨끗히 헹궈준뒤,

물기 쫘악빼고..

말리기시작..

연어같은경우..말릴때

기름이 나오기때문에 요렇게 종이호일을..

음..

10키로.. 크기를 좀 크게 썰으니..

이렇게 두판정도 나온다

60도로 , 거의..8시간 가까이 말린..

음 ?

육포냄새..

... 씹어볼까..하다가..

참음..

우리 호수..밍이님..

달려드신다

통에 넣구 . ..

 놀려주기..

하하하하하하